Das Projekt- und Medienarchiv der HdM
Internationales Start-up Yori
Yori ist ein internationales Start-up von fünf jungen Gründerinnen, das nachhaltige Küchenprodukte aus Vietnam auf den europäischen Markt bringt. Das Projekt zeigt die Entwicklung eines Businessplans mit Fokus auf faire Produktion, modernes Design und umweltfreundliche Materialien als Alternative zu Plastik und Massenware.
Beschreibung
Im Rahmen unseres Semesterprojekts entwickeln wir für das internationale Start-up „Yori“ einen vollständigen Businessplan. Yori wurde von fünf jungen Gründerinnen ins Leben gerufen und verfolgt das Ziel, nachhaltige Küchenprodukte aus Vietnam auf dem europäischen Markt zu etablieren.
Das Unternehmen setzt auf hochwertiges Holzgeschirr und Besteck als bewusste Alternative zu plastikbasierten Produkten. Dabei stehen neben ökologischem Materialeinsatz auch faire Produktionsbedingungen und die Stärkung lokaler Wertschöpfung in Vietnam im Fokus.
Im Projekt analysieren wir Marktpotenziale, Zielgruppen und Wettbewerber und entwickeln darauf aufbauend ein tragfähiges Geschäftsmodell. Ergänzend erarbeiten wir Marketing- und Vertriebsstrategien sowie eine Finanzplanung inklusive Kostenstruktur und Preisgestaltung.
Ziel des Projekts ist es, ein realistisches und umsetzbares Unternehmenskonzept zu entwickeln, das Nachhaltigkeit, Design und wirtschaftlichen Erfolg miteinander verbindet.
Projektart
Projektarbeit
Semester
SS2026
Beteiligte Studiengänge
Wirtschaftsingenieurwesen Medien (Bachelor)
Team |
| Irem Bilgili, Yaden Cetin, Noah Cicala, Meliha Emirzeoglu, Evelyn Freiberger, Sofia Pfundstein, Gentiana Pireci, Christina Tu, Matea Tucic, Tijen Üstündag, Kristian Weber, Florian Zilly |
Betreuer |
| Helmut Wittenzellner |
Ansprechpartner
Tijen Üstündag