Kontaktzeit 15 x 2 x 45 min. = 22,5 h / Vor-, Nachbereitung ca. 22,5 h / Case Studies, Ausarbeitung Übungsaufgaben ca. 25 h / Vorbereitung Klausur ca. 20 h
Inhaltliche Verbindung zu anderen Lehrveranstaltungen im Modul:
145220 Entwicklungsprojekt 2
Prüfungsform:
Beschreibung:
Lehrinhalte1) Einführung in das Supply Chain Management
• Grundlagen der Systemtheorie und Diskussion über Praxisrelevanz
• Erkenntnisse aus dem Beer Game und mögliche Verbesserungen auf Basis der Systemtheorie
4) Die Rolle der Verpackung im Supply Chain Management
• „Beer Bottle Game“ Diskussionen
English Title:
Supply Chain Management
Literatur:
1. Bowersox, D. J., Closs, D. J. und Cooper, M. B. (2010): Supply chain logistics management, 3rd edition, Boston [u.a.]: McGraw-Hill/Irwin. 2. Corsten, H., Gössinger, R., Spengler, Th. (Hrsg., 2018): Handbuch Produktions- und Logistikmanagement in Wertschöpfungsnetzwerken, Berlin/Boston.3. Mike Rother (2011): Sehen lernen : mit Wertstromdesign die Wertschöpfung erhöhen und Verschwendung beseitigen, Mühlheim an der Ruhr : Lean Management Institut4. Peter Senge (2017): Die fünfte Disziplin : Kunst und Praxis der lernenden Organisation, Stuttgart ; [Heidelberg] : Schäffer-Poeschel Verlag